lunes, 9 de diciembre de 2013

LA LEYENDA DE LA CAUTIVA


 Esta preciosa y romántica leyenda se remonta a la época de la Reconquista de España. La tradición la sitúa a finales del siglo XII o principios del XIII. 

     Entre las frecuentes escaramuzas de moros y cristianos había intervalos de relativa paz. 

     Los dominios de ambos estaban a veces tan cercanos, que había pueblos vecinos de cada bando. Y aun cuando los cristianos conquistaban pueblos ocupados por moros, quedaban familias viviendo en el mismo y conviviendo con los conquistadores. 

     Cada uno seguía su religión y sus costumbres, si bien solían agruparse en barrios diferentes: barrio moro y barrio cristiano. 

     Esto fue muy frecuente en tiempo de la Reconquista.
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Una tarde, cierta doncella cristiana de noble alcurnia paseaba a caballo con su dueña por las orillas del Záncara.
 
Tanto embelesaba a la joven el paisaje, que sin darse cuenta, llegaron casi a los límites del poblado moro.
Cuando vinieron a apercibirse del peligro que corrían, los moros se les echaron encima, aprisionando a la doncella, que gritó a su acompañante:
- ¡Adelante, doña Halda! ¡No os detengáis...! ¡Estoy cercada! Cuidad a mi anciano padre...
Sus últimas palabras se perdieron en el viento.
La joven doña Elena fue apresada.
- Buen rescate valdrá - dijo uno de los que la prendieron -; pues dama principal es.
- Hija única de don Alonso de Mendoza y de Vergara, dueño de estos contornos.
- La vi presidiendo el último torneo - replicó otro moro, que llegaba en aquel instante -. Pero creo que el joven Alí preferirá esta joya a todo el oro que por ella pudieran ofrecerle.
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Era bien entrada la noche cuando la cautiva, en medio de poderosa escolta, llegaba a la fortaleza mora. Al día siguiente la llevaron a presencia del Caíd.
Ya se sabía por todo el castillo lo referente a la prisión de doña Elena y su deslumbrante belleza y alcurnia.
El joven Alí, hijo del Caíd, quiso también verla, y al momento quedó hechizado por la hermosura de la dama cristiana.
Y así se lo comunicó a su padre, para que se la diera por esposa.
- Señora - dijo el Caíd -, si te haces mahometana, te colmaré de honores y riquezas; serás la dama principal del contorno y te daré por esposo a mi hijo Alí.
- No es posible, señor. En primer lugar, nunca renegaré de mi fe. Y, además, tengo promesa hecha de entrar religiosa, porque desde niña me consagré al Señor, mi Dios.
- ¿Y de qué te valdrá todo esto, siendo, como eres, mi prisionera ?
- Será lo que Dios disponga...
- Si no aceptas mis honrosas proposiciones, sabed que entre estos muros morirás. Nadie puede ampararte. Tu anciano padre murió a raíz de tu cautiverio. No tienes deudos cercanos que por ti se interesen. Además hice correr la voz de que habías muerto. Acepta mi proposición.
- No me es posible. Ya os dije, señor.
- Entonces, ¿qué esperas...?
- Lo que Dios disponga.
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Ni ruegos ni amenazas lograron conmover a la cautiva. Tras las contemplaciones vinieron los malos tratos, hasta que ya el Caíd, desesperado ante la resistencia de la joven y la tristeza de Alí, propuso al enamorado:
- Si voluntariamente no quiere ser tu esposa, tómala como esclava: es tuya.
- De ninguna manera la tomaría contra su voluntad...
La encerraron en oscura mazmorra; más Alí intervino y la cambiaron al último piso de la torre.
El joven Alí salió para una empresa guerrera contra los critianos, y el Caíd mandó se tapiara la puerta de la prisión, para que así muriera de hambre y de sed.
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Varios meses habían pasado. Creía que había llegado su fín. No volvió a ver a nadie. Solamente tenía comunicación con el aire.
Ya llevaba dos días lapidada. El hambre que sentía era grande, pero era mayor la sed.
Instintivamente fue a su cántaro, para ver si quedaban algunas gotas. ¡Oh, prodigio! El cántaro que estaba vacío lo encontró medio de agua.
Con ansia bebió aquel líquido milagroso, calculando no beber mucha para que más le durara.
Cayó de rodillas, dando gracias al cielo por tan magnífico don. Así pasó la tarde: dando gracias al cielo...
Al amanecer del tercer día oyó un ruido extraño: era un cuervo, que pugnaba por entrar por entre los barrotes de su celda, llevando un pan alargado en el pico.
Con inmensa alegría tomó el pan, regándolo con sus lágrimas al dar gracias a Dios.
Desde aquel día ya no volvieron a faltarle ni el pan, que todas las mañanas al amanecer le llevaba el cuervo, ni el cántaro de agua, conservando cada mañana el mismo nivel.
Una tarde, asomada a su venta, vio tropel de moros acercarse. Creyó reconocer, cuando se acercaban, al joven Alí, capitaneando las tropas árabes.
Mas en esto, un escuadrón de cristianos les salieron al encuentro. Suenan añafiles y tambores. Despliegan los moros el estandarte verde del profeta, donde campea la media luna...
Las cornetas de ataque de los cristianos llaman a combate.
El estandarte morado de Castilla flota orgulloso al viento. Sobre él va la insignia de la Santa Cruz.
Se traba un violento combate. Apercibidos los de la torre, envían refuerzos; pero antes de que llegaran, un ejército cristiano les cierra el paso, destrozándolos por completo.
Empezaron a replegarse y a defenderse desde la fortaleza donde estaba doña Elena. Las flechas llovían por todas partes; pero la cautiva no se apartaba un instante de su atalaya.
Una flecha le atravesó el hombro y cayó bañada en sangre.
- Señor, mi vida por la victoria de los cristianos...
Y el Señor la escuchó, porque el triunfo fue completo...
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Alí, malherido, agonizante, pidió al jefe cristiano ver por última vez a la cautiva de la torre antes de morir.
- Nada conseguirás -respondió un moro de su escolta-. Desde tu marcha, se tapio la puerta de su cárcel y oí la orden de no volver a llevarle ni agua ni alimento. Después de tantos meses, bien muerta estará la infeliz.
- Imposible; a un ángel así no puede haberla abandonado su Dios...
- General cristiano, ya que has vencido, sé generoso con un moribundo. Déjame ver a la cuativa de la torre antes de morir.
- Concediodo - dijo el general.
Con el mayor cuidado transportaron a Alí hasta la misma puerta de la cárcel de la cautiva.
Tiraron el tabique que la interceptaba, oyéndose unos débiles gemidos. El bello rostro de Alí, ya sellado con los rastos de l muerte, se iluminó, y un rayo de esperanza animó el enamorado corazón, acelerando sus latidos.
- ¡Oh, podedoroso Dios de los cristianos! ¡Si la veo viva antes de morir, abrazaré tu religión...!
Abierta la entrada, vieron a la joven, caída junto a la ventana, bañada en sangre, desvanecida.
-¡Vive! - exclamó Alí gozoso.
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Pasaron dentro de la prisión, incorporaron a la joven, echándole unas gotas de licor en la boca, y doña Elena abrió los ojos.
- ¡Gracias, Dios mío! - dijeron a la vez Ali y la cautiva.
- Reconocí rápidamente a la joven - dijo el primero que había pasado, que era médio -. No es de gravedad la herida y curará. Se desvaneció por la pérdida de sangre, pero curará... Tú estás bastante peor.
- Nada me importa morir, con tal que ella viva. Y ahora, oídme todos. Sé que me quedan poco tiempo de vida. Veo claramente que encontrar viva a doña Elena es un milagro, un prodigio, que sólo Dios puede hacerlo. Ninguna criatura viviría, después de varios meses lapidada. "¡Creo en el Dios de los cristianos...!"
- Querido hermano Alí, mis ruegos han sido constantes por vuestra conversión...
- ¿Cómo has sobrevivido...?
- Un cuervo me ha traído diariamente un pan a mi celda. Y el cántaro ha conservado el mismo nivel de agua. Ya veis: me alimentó la Providencia.
- Antes de morir quisiera ser cristiano. Así me podré reunir contigo en la otra vida, ya que no ha podido ser en ésta.
- Sea - dijo la cautiva, viendo que se moría.
- No hay ningún sacerdote - dijeron los vencedores.
- Yo misma lo bautizaré - dijo doña Elena -. ¿Qué nombre queréis, Alí?
- El de tu ser más querido.
- Entonces, como mi padre.
Y doña Elena, derramando el agua en forma de cruz sobre la cabeza del moribundo, pronunció las palabras textuales ante aquella multitud:
- Yo te bautizo, Alfonso, en el nombre del Padre, del Hijo y del Espíritu Santo.
Instantes después, con una sonrisa celestial, su alma volaba al Cielo.
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Solemnes exequias se hicieron por el alma del hijo del Caíd, muerto cristiano.
Se le dio honrosa sepultura. Y el epitafio que se le puso en su tumba fue:
"El valiente capitán Alí, subió al cielo por la mano de un ángel."
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Doña Elena profesó en un convento. No dice más la leyenda.
Lo único que se ha conservado y perpetuado en la memoria popular es que al conquistar la plaza de La Mota los cristianos, por mucho tiempo se llamó al edificio donde estuvo prisionera doña Elena, "La torre de la cautiva". Y al pueblo de La Mota se le agregó "del Cuervo", en recuerdo de la oscura avecilla que diariamente llevó al amanecer durante varios meses, un poco de pan a la cautiva.



miércoles, 27 de noviembre de 2013

MOTA DEL CUERVO Y LOS PERSONAJES DE "EL TIEMPO ENTRE COSTURAS"

El tiempo entre costuras...
Esta serie  basada en la obra del mismo nombre de la escritora María Dueñas, se  ha convertido en todo un éxito televisivo, uno de sus personajes tiene una importante relación con el patrimonio histórico de Mota del Cuervo. ¿Queréis saber de que personaje se trata?

No, Sira no es de Mota del Cuervo, pero el personaje que aparece con ella sí tiene una estrecha relación con nuestra localidad especialmente con uno de los  Molinos de Viento de Mota del Cuervo. Ramón Serrano Súñer compró el molino el Zurdo en 1941.
El mismo en una carta a la Asociación de amigos de los Molinos narra como se produjo esa adquisición.

 “ ... lo adquirí una noche viniendo en automóvil desde Alicante a Madrid, y al contemplar en un altozano un antiguo molino de viento ya casi desmantelado, pensé con dolor como en España se han ido destruyendo tantas cosas, no sólo por las guerras, sino por incurias..,; y acordé la compra con el propietario y se formalizó el 27 de febrero de 1941. En seguida lo restauré con sus grandes aspas... y mantengo el propósito de proceder a la reparación que haga falta, porque quiero conservarlo en vida, y por disposiciones “post-morte” más allá de mi vida”. 

Este molino sirvió para reconstruir todos los demás a partir de los años 60, una de sus peculiaridades es que sus aspas muelen  al revés, la leyenda nos dice que sus aspas mataron a uno de sus molineros y como castigo fue condenado a moler en dirección contraria para que todos supiesen de su delito.

martes, 5 de noviembre de 2013

III RUTA DE VINOS Y TAPAS POR MOTA DEL CUERVO

Ya ha llegado, después de todo un año esperando La Ruta de Vinos y Tapas da comienzo esta semana. El próximo jueves día 7 de noviembre a las 8: 30 de la tarde comenzamos con la primeras de las catas comentadas en el Bar EL SAUCE, la bodega encargada de presentar sus vinos será MONT REAGA. Aquí os dejamos todas las fechas de las catas que se van a celebrar:

A continuación  os presentamos todas las tapas que vamos a poder degustar a lo largo de esta ruta por los diferentes  establecimientos hosteleros de Mota del Cuervo, los participantes deberán recorrerlos todos puntuando tanto la tapa y el vino del 1 al 10 como la atención y servicio recibidos indicando cual ha sido el mejor establecimiento de la Ruta. Deberán pedir que se vayan sellando sus folletos y cuando hayan completado la ruta introducirlos junto a sus datos personales en las urnas que encontraran en cada uno de los establecimientos, muchos serán los premios que se sortearan entre los participantes.
Empezaremos presentando las Tapas de El Sauce Mota  en la Plaza de Cervantes, 14 ylas de todos los participantes.
Croquetones de la abuela sobre base de hummus
Mini- Burger de delicias del mar conhuevo de codorniz escalfado y salsa tartara
En el Restaurante el Fogón de Enrique ubicado en el Paseo del Rabosero s/n frente a la piscina municipal, la cata comentada se realizará el Viernes a 8 de noviembre a las 8:30 con Bodegas Enomar y las tapas que nos presentan son estas:
Medallon de solomillo de cerdo
 con crema de pimienta y chalota
Voulevant de pasta kori con mollejas
de pollo en salsa de almendras y azafran
En Bar el Rurix´s en la C/ Mayor Alta, 10 la cata comentada se realizará el jueves 21 de Noviembre a las 7:30 de la tarde y la bodega encargada de presentar sus vinos será Bodegas y Vinos Zagarron y las tapas que nos presentan son:
Tosta de jamón asado con cebolla
caramelizada, queso brie y virutas de foie
Milhojas de patata con beicon
y pluma ibérica con salsa de setas
El Mesón de Don Quijote  en la C/ Francisco Costi, 1 celebra su cata comentada el viernes 29 de Noviembre a las 8:30 de la tarde con Bodegas Santa Rita y las tapas que presenta al concurso son las siguientes:
Queso de cabra a la plancha
sobre lacón asado y mermelada de tomate
Crujiente de morteruelo con huevo
de codorniz frito y cebolla crujiente
 El Bar de Maxi  en la C/ El Mesón, 5 ofrecerá al igual que el resto de establecimientos desde el día 7 de noviembre y hasta el 1 de Diciembre las siguientes tapa:
Revuelto de Otoño
 sobre nido de papas
Solomillo de cerdo con camisa de beicon

En el Restaurante el Chuletero localizado en la C/ Camino Real alto, 45 estas son las tapas que nos proponen para esta III Edición:
Rosada de Salmón con espinacas
 en Salsa de Eneldo
Milhoja de verduras con
queso de cabra gratinado
Seguimos con la propuesta de The Moes´s Bar en la C/ Don Sabino, 8 frente al instituto de Educación Secundaria Julián Zarco:
Tartaletas marineras
Carrillada con salsa y fondo de patatas
panaderas y sombrerete de setas
 Y en la Plaza de la Tercia, 3 tenemos El Pub Zeus que este año nos ofrece estas dos tapas:
Chorizo gratinado con queso y verdura

Lomo de orza relleno de pimientos
al horno con finas hierbas







Y finalizamos las propuestas gastronómicas con Tasca  La Tercia en C/ El coso, 2:

Pastel de salmón
Salchichas con pimiento.







Junto a estas delicias las vinos que se ofrecerán serán los siguientes:
A lo largo de la semana os contaremos más cosas sobre los patrocinadores de este evento y los premios que se entregaran y se sortearan entre los participantes en esta ruta. 

Disfrutad del buen vino la rica gastronomía y la estupenda compañía en Mota del Cuervo

jueves, 31 de octubre de 2013

NECROTURISMO O TURISMO DE CEMENTERIOS.

Hoy día 31 octubre, víspera de todos los Santos, los cementerios se llenan de gente con cubos, trapos, flores... las familias limpian las tumbas de sus muertos y las adornan con flores como cada año. La mayoría de nosotros solo visitamos los cementerios en estas fechas y los que los frecuentan suele ser por tener a seres muy cercano allí.
Pero desde hace unos años ha aparecido un tipo de turismo llamado NECROTURISMO O TURISMO DE CEMENTERIOS, consiste en recorrer los principales monumentos funerarios de los cementerios. 
Vamos a conocer los orígenes de las fiestas que estos días celebramos y explicar un poquito más en que consiste este tipo de turismo que encuentra en los cementerios autenticas obras de arte funerarias, rincones tranquilos llenos llenos de belleza, esculturas, grabados, arquitectura funeraria, personajes famosos que descansan allí o grabados con autenticas joyas literarias...
 Cementerio Mota del Cuervo

Empezaremos por los orígenes de esta fiesta religiosa.


LOS ORÍGENES DE LA FESTIVIDAD DE TODOS LOS SANTOS:

La festividad de todos los santos tiene sus orígenes en las persecuciones sufridas por los cristianos durante el Imperio Romano. En el año 303 cuando empiezan la Gran Persecución de Diocleciano fue tan grande el numero de mártires que murieron por defender la fe cristiana que la iglesia tuvo que fijar un día para conmemorarlos a todos. Las primeras manifestaciones de esta fiesta se remontan a Antioquía el primer domingo después de Pentecostés por lo que la fecha variaba cada año, pero se considera la fecha de 13 de Mayo 609 o 610 como el autentico origen cuando el Papa Bonifacio IV consagra el Panteón de Agripa en honor a la virgen y los santos mártires, dando así su significado a esta fiesta que no es otro que la de conmemorar y rendir culto a todos los santos que hay en el cielo conocidos y desconocidos.
La fiesta se cambia al 1 de noviembre por el Papa Gregorio III (731-741)  para hacerla coincidir con las fiestas paganas de los pueblos que se estaban cristianizando, facilitando así su asimilación. Los pueblos celtas ya tenían una fiesta la víspera del 1 de noviembre conocida como "Samhein" era la noche en la que los muertos regresaban para hablar con sus familiares, siendo este el origen de la fiesta anglosajona de Hallowen.
El día 2 celebramos el día de todos los difuntos o día de los Muertos, donde se reza por las almas de todos los muertos que no están en el cielo y no llego a España hasta el siglo XV.
Así durante estos días limpiamos y adornamos los cementerios con flores pero ¿Por qué llevamos flores a los cementerios?
 Esta tradición procede de la Antigüedad cuando a los difuntos se velaban expuestos a los allí presentes durante varios días, las técnicas de para embalsamar no estaban muy desarrolladas y las que había eran muy caras por lo que el muerto empezaba a descomponerse, la manera de ocultar y disimular el olor era quemando incienso y cubriéndolo de todo tipo de flores, esta tradición se mantiene hasta nuestros días y se extiende a la festividad del 1 de noviembre, por otro lado las coronas de flores circulares tienen una simbología especial y representan el circulo que encierra el alma impidiéndole que vuelva y quede errante en el mundo de los vivos.

EL TURISMO DE CEMENTERIOS:
En 2010, el Consejo de Europa reconoció como “itinerario cultural” a la Ruta de Cementerios Europeos,  que vio en esta ruta la posibilidad de establecer un itinerario a nivel europeo convirtiéndose en un nexo más de unión de países Europeos.
 La Ruta Europea de los Cementerios está formada por 63 camposantos localizados en 50 ciudades de 20 países europeos, entre las que destacan Oporto, Florencia, Estocolmo, París, Londres, Cracovia o Atenas. En España se eligieron 18 cementerios dignos de ser visitados. Cataluña y Andalucía, son las comunidades autónomas con más presencia en la Ruta. 
Este tipo de turismo de a conocer el rico patrimonio histórico y artístico que albergan los camposantos de numerosas metrópolis de todo el mundo
 Cementerio Mota del Cuervo
Rincones tranquilos, alejados de los turistas que conservan auténticas obras de arte y donde descansan multitud de personajes históricos. En muchas ocasiones, estos mismos cementerios son los testigos más elocuentes de grandes catástrofes y calamidades que han castigado Europa durante siglos, como las dos guerras mundiales, aunque también son depositarios de rasgos positivos, puesto que en ellos quedan plasmadas las expresiones de diferentes corrientes artísticas - como el modernismo, el neogótico, el art noveau, el neoclásico o el romántico – en distintos conjuntos escultóricos y arquitectónicos.
Panteón familiar en Cementerio Mota del Cuervo
Preciosa escultura de la Piedad con los molinos de Mota del Cuervo al fondo
Feliz Fin de Semana
 En el cementerio de Mota del Cuervo también encontramos estas obras de arte y si te detienes a leer algunas de las inscripciones de las sepulturas, descubrirás verdaderas joyas literarias escritas con el corazón.

Pero sobre todo debemos recordar que los cementerios son lugares sagrados, donde los restos de nuestros seres queridos deben descansar en paz, por ello las visitas a estos lugares deben hacerse con respeto y sobre todo sin poner en peligro la conservación y la paz de estos recintos.  Desde Turismo de Mota del Cuervo deseamos a todos los visitantes y turistas que este puente decidan venir a este maravilloso Lugar de La Mancha

jueves, 24 de octubre de 2013

MOTA DEL CUERVO EN EL PROYECTO EUROPEO EU- TRACE

Mota del Cuervo participa en el proyecto trasnacional EU- TRACE estas siglas significa  "European traditional ceramics network for sustainable and inclusive growth" Que viene a significar  Cooperación o red de ciudades de la Cerámica Tradicional Europea para el crecimiento sostenible e inclusivo.

Este proyecto que esta financiado con Fondos Europeos dentro del Programa "Europa con los Ciudadanos"  Esta dentro de la Ación 1 de dicho programa en la  Medida 1.2 Redes de ciudades hermanas.
EU- TRACE nace de la asociación de 21 ciudades europeas con una fuerte tradición en la producción de cerámica artesanal. Muchos de estos municipios son también ciudades de la cerámica en sus redes nacionales como es el caso de Mota del Cuervo. Representan a un total de 6 países: España, Italia, Polonia, Francia, Eslovenia y Croacia.  Esta asociación pretende conseguir el crecimiento sostenible tanto económico como social de los municipios que forman esta red de trabajo en base a su cerámica tradicional.
La pasada semana tuvo lugar entre los días 15 y 18 de octubre el primer encuentro de los socios de EU- TRACE en la localidad de CIVITA CASTELLANA en Italia, allí la delegación de Mota del Cuervo presento nuestra alfarería a los asistentes, fascinando a todos allí reunidos por la enorme belleza de un barro limpio, cocido sin esmaltes ni pinturas que lo engalanen, emocionados por nuestra historia y tradición, por las cantareras y cantarero de Mota del Cuervo. Nuestra presentación despertó tanto interés y emoción entre  nuestros socios europeos que se propuso y considero el realizar alguna de las siguientes reuniones en nuestra localidad. Aquí os dejo la presentación que se proyecto y Pilar Rodrigo explico en la ciudad de Civita Castellana.


miércoles, 23 de octubre de 2013

EL VIEJO SILO DEL SENPA (Servicio Nacional de Productos Agrarios)

Los Silos de trigo del SENPA son uno de los edificios, dentro de la arquitectura popular manchega, más importantes de nuestro patrimonio industrial, estos enormes edificios pueden encontrarse por toda la geografía española y forman parte de la silueta que dibujan nuestros pueblos en el horizonte.
Silo de Mota del Cuervo desde C/ Madrid

Ubicados junto a las principales vías de comunicación se han convertido en patrimonio histórico recuerdo de una sociedad agrícola que necesita el trigo para hacer pan imprescindible en tiempos de carencia.

La Red Nacional de Silos empieza a proyectarse en 1944, entre los años 1945 y 1986 se construyeron 663 silos y 275 graneros con una capacidad total de 2.684.947 toneladas; en los inicios de la red, hasta 1975, hasta el 29 de mayo de 1984 el sector del trigo funcionaba en régimen de monopolio estatal para garantizar el abastecimiento de la población. Los silos viven un momento de esplendor. 

Con la entrada de España en la Comunidad Económica Europea dos años después al fin del monopolio triguero, los Silos entrarán progresivamente en desuso hasta el día de hoy en el cual prácticamente ninguno es usado para la finalidad para cual fueron construidos. 

Silo de Mota del Cuervo desde la Ermita de Santana (Santa Ana)

Estos emblemáticos edificios destruidos en algunos lugares, forman parte de la historia de nuestros pueblos y del patrimonio popular de los mismos. Aquí en Mota del Cuervo, el gran silo de Santana recibe a los visitantes que pasa  por la N- 301 estratégicamente situado junto a ella. A sus pies se encuentra el centro de Recepción de Visitantes actual estación y parada de autobuses. 

Interesante arquitectura industrial que también forma parte de nuestro patrimonio.

miércoles, 16 de octubre de 2013

MOTA DEL CUERVO EL LUGAR DE LA MANCHA DEL QUE CERVANTES NO QUISO ACORDARSE.

En esta nueva entrada queremos compartir con vosotros este árticulo titulado: Los Enigmas de Don Miguel: La Mota es el Lugar. Su autor  Don José Manuel González Mujeriego nos explica con argumentos basados en la historia y  en la universal obra El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha, por qué es Mota del Cuervo el Lugar al que se refería Cervantes. 



Los Enigmas de Don Miguel 290811z by Adrienne Boyd

miércoles, 25 de septiembre de 2013

III EDICIÓN DE LA RUTA: DE VINOS Y TAPAS POR MOTA DEL CUERVO

Ya estamos organizando la III Edición de la Ruta: De Vinos y Tapas por Mota del Cuervo, el objetivo principal de está ruta es la de fomentar y a acercar la cultura del vino al consumidor haciéndole disfrutar de la riquísima gastronomía de Mota del Cuervo, año tras año la ruta se va consolidando, atrayendo a más gente tanto de nuestra localidad como de fuera de ella.

Ya hemos elaborado el borrador con las bases para participar en esta tercera edición las cuales detallamos a continuación.

                                                BASES DEL CONCURSO:
1.-CALENDARIO  
Los VINO/TAPAS serán ofertados por nuestros establecimientos participantes los jueves, viernes sábados y domingos, desde el día 7 de noviembre hasta el día 1 de diciembre de 2013
2.-HORARIO
Los VINO/TAPAS  podrán degustarse en los establecimientos participantes  en horario:
Jueves y viernes de 20.30 a 23.30 horas
Sábados y domingos de 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.30 horas.
Es obligatorio tener disponibilidad de los vinos y las tapas en este horario.
3.-PRECIO
El precio del VINO/TAPA será de 2,80 €. De 2 € solamente la tapa, y 1 € solamente el vino(*)(Precio especial de vino solo durante la celebración del evento)
4.-DESARROLLO DEL CONCURSO
         Con el folleto, el consumidor deberá recorrer los establecimientos participantes, degustando los vinos y las tapas del concurso, en el orden que prefiera.
·         Después de pedir el VINO/TAPA, deberá pedir al camarero que le selle en el recuadro especificado para ese establecimiento, así como también en el recuadro de la bodega correspondiente al vino degustado.
·         Para entrar en el Concurso, el consumidor deberá sellar las casillas correspondientes a todos los establecimientos hosteleros y a todas las bodegas, así como indicar la puntuación de 1 a 10 con la que califica la tapa.
·         Una vez completado el sellado del folleto, deberá rellenar la inscripción con sus datos personales, y elegir un establecimiento como MEJOR SERVICIO HOSTELERO.
  5.-PREMIOS
PREMIO A LA MEJOR TAPA, con otorgamiento de un título al establecimiento hostelero que elabore la mejor tapa, a juicio de los consumidores.
PREMIO AL MEJOR SERVICIO HOSTELERO, con otorgamiento de un título al establecimiento que sirva los VINO/TAPAS en mejores condiciones y de atención al cliente, a juicio de los consumidores.
6.-REGALOS
Entre los consumidores que completen la degustación de, al menos, un vino de cada bodega participante, y al menos una tapa de cada establecimiento hostelero, se sortearán los siguientes regalos: (a determinar por la Organización)
7.-ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
Las bodegas y establecimientos hosteleros participantes, podrán presentar hasta un límite de dos vinos o dos tapas al Concurso, respetando los precios y condiciones acordados por la Organización.
8.-COMPROMISOS
Los establecimientos hosteleros participantes deberán comprometerse a:
·         Respetar los precios acordados por la Organización.
·         Disponer de todos los vinos y tapas participantes en los horarios y fechas indicados.
·         Mantener y conservar el vino en condiciones adecuadas y servirlo a temperatura y condiciones especiales de cada vino.
·         Servir el vino en las copas proporcionadas por la Organización.
·         Servir la tapa junto con el vino seleccionados por el consumidor, tal y como aparezcan en la fotografía del concurso.
·         Mostrar en lugar visible los carteles, los folletos, los vinos y las urnas proporcionadas por la Organización durante los días de celebración del evento.
8.-INSCRIPCIÓN
Se establece un plazo de inscripción para bodegas y establecimientos hosteleros desde el 25 de septiembre hasta el día 3 de octubre de 2013, debiendo rellenar la ficha de inscripción correspondiente en todos los campos que se citan  en el Registro del Ayuntamiento de Mota del Cuervo y debiendo enviar una fotografía de cada vino o tapa presentados al concurso a las direcciones electrónicas:

sábado, 21 de septiembre de 2013

Sábados moteÑamente: Diversión, Ocio y Fiesta en Mota del Cuervo



La Fiestas de San Pepino, una fiesta inventada por  un grupo de amigos llamado "El Retorno" hace más de diez años, en Mota del Cuervo, cada año cuenta con más seguidores  y  es que en pocos sitios te divertirás como en Mota del Cuervo.

Cultura y naturaleza caracterizan la riqueza turística de Mota del Cuervo, pero hay mucho más, son muchas las fiestas que celebramos en Mota del Cuervo durante todo el año pero cuan llega el verano....
Os iremos dejando vídeos de lo que este verano nos ha deparado a los que hemos estado por Mota del Cuervo, os invito a enviarnos aquellos vídeos y fotos de las noches de fiesta en Mota del Cuervo a turismomotadelcuervo@gmail.com

En esta ocasión agrademos a Oscar Cid este estupendo video.






viernes, 20 de septiembre de 2013

Laguna Manjavacas: Reserva Natural única para el descanso del flamenco



El Complejo Lagunar de Manjavacas ocupa 742 hectáreas de las cuales 300-350 están inundadas. Es La Meca de la ornitología a nivel nacional. Sus peculiares y propicias condiciones y características han dado lugar a que este año hayan veraneado en estas lagunas  más de 2 500 ejemplares de flamencos, que han conseguido anidar y reproducirse siendo muy importante el número de polluelos que en ella se están criando. Esta enclavada en medio de las rutas migratorias que van desde el norte de Europa al norte de África, lo que hace que estas lagunas sea el área de servicio por excelencia en ese viaje en busca de lugares más cálidos. Lo más importante que aporta la Laguna de Manjavacas es el abundante y buen alimento y la tranquilidad.

martes, 17 de septiembre de 2013

"Isabel" La Tercia Real de Mota del Cuervo y los Reyes Católicos.

Continuando con las entradas al blog de carácter histórico, y puesto que lo prometido es deuda, hoy escribiremos sobre el Edificio de la Tercia Real de Mota del Cuervo, su escudo y su vinculación con  los reyes Católicos y la serie "Isabel".



 En esta imagen vemos a Isabel la Católica con Rodrigo de Borgia,  que fue desde 1492 el Papa Alejandro VI. Rodrigo Borja alcanzó el poder gracias al nepotismo y lo mantendría a través de él, consiguiendo su ascenso dentro de la estructura de la Iglesia Católica gracias a su relación con el papa Calixto III, de quien era sobrino. Esta relación familiar le facilitó el acceso al rango de Cardenal diácono y el desempeño de numerosos cargos de gran importancia dentro y fuera de la Curia Romana, que le permitieron hacerse con las influencias políticas y el prestigio que, finalmente, le llevaron al solio pontificio en 1492.

¿ Que relación tienen estos dos personajes históricos con Mota del Cuervo y su Edificio de La Tercia? Por cierto mal llamado ya que debería ser La Tercia Real de Mota del Cuervo y os estoy dando una pista.

Las tercias reales es una cantidad  que la iglesia aportaba a la corona y que procedía de  los diezmos que recaudaban, con estas concesiones a los reyes laa iglesia se aseguraba sus importantes privilegios.

Los edificios en los cuales se guardaba las recaudaciones del diezmo de la iglesia y estas aportaciones a los reyes eran las conocidas como Tercias Reales, o casas de bastimento. 

Las tercias reales, como pago de la iglesia a sus reyes, surgieron como una medida temporal para costear la guerra contra contra los musulmanes, pero fue nuestro protagonista de hoy, el papa Alejandro VI (Rodrigo Borgia) el que concedería esta derecho de cobro definitivamente a los Reyes Católicos para la Conquista de Granada.

El la fachada de la Tercia Real de Mota del Cuervo podemos ver el escudo de los Reyes Católicos.

La Tercia de Mota del Cuervo fue un edificio dedicado a almacenar la recaudación de este impuesto, lo que significa que los pobladores de Mota del Cuervo costearon con su trabajo y esfuerzo y el pago de sus diezmos, parte de los gastos ocasionados en la Conquista de Granada, convirtiéndose así los moteños/as de la época en protagonistas anónimos, de uno de los más importantes episodios de la historia de España. Además fue construida en el S. XV, por lo que podemos pensar que el motivo de su construcción no fue otro que el de guardar las aportaciones que Mota del Cuervo hizo a la monarquía de los Reyes Católicos.


La de Mota del Cuervo es una de las pocas Tercias Reales que podemos encontrar en La Mancha. La Tercia Real de Mota del Cuervo está declarada Bien de Interés Cultural, la diferencia 

Los visitadores de la Orden de Santiago en su visita a Mota del Cuervo el 18 de Marzo de 1510 la describen así:
...Casa de Bastimento. Dentro de la dicha villa, en una plaza de ella, Casa de mampostería de piedra, desde el bajo hasta el ático,un arco de sillares de piedra con sus puertas de madera de pino y clavos (...) Aposentos donde guardan grano y vino, también paneras. En la puerta escudo de las armas reales...



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